Vuisternens-en-Ogoz a désormais son bistro!
55 places et une jolie terrasse.
Une cuisine inventive et responsable, privilégiant les producteurs de la région, vous est proposée par notre cuisinière.
Un accueil chaleureux et lumineux. Sandrine et Barbara se réjouissent de vous accueillir dans ce lieu d'échanges et de rencontres.
Nous avons ouvert le Bistro en juillet 2020 après de longs travaux de rénovation pour vous offrir un lieu convivial de rencontre avec une cuisine privilégiant les produits locaux et de saison. Depuis, la vie du Bistro n’a pas été un long fleuve tranquille entre confinements Covid et l’incendie ravageur en avril 2021. Mais nous ne nous sommes pas laissés décourager pour autant et nous avons rouvert le Bistro au printemps 2023 !
Au-dessus du Bistro un espace magnifique, qui sera dédié à la vie culturelle et associative de la région, est en cours de réalisation : la Grange d’Ogoz. Le chantier a bien avancé grâce au crowdfunding lancé en 2020, cependant il nous manque encore des fonds pour le finaliser. Pour la même raison, nous avons également dû laisser en plan les aménagements extérieurs (végétalisation, place de jeux, …) ce que nous regrettons profondément, car il nous tient à cœur de vous offrir un cadre accueillant et convivial.
Afin de pouvoir réaliser cette dernière étape de notre projet, nous faisons appel à votre générosité et nous vous
remercions de tout cœur pour votre soutien. Numérisez simplement sur le code QR ci-dessous ou adressez-vous à l’équipe
du Bistro :
La carte évolue au gré des saisons !
Nous vous proposons une cuisine gourmande en collaboration avec nos producteurs locaux riche en produits de qualités.
Toute notre offre est faite maison et change régulièrement.
Pour les enfants :
toute la carte en demi portion
Nos viandes rouges :
Sauce pour les frites : mayo à la fleur de bière - mayo nature - mayo à l’ail des ours
Tous ces apéros sont servis avec des pickles d’oignons rouges, cornichons et du pain au levain de la maison